營養學家Mandy|空肚做運動好定壞
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空肚做運動好處定壞處多?減肥必睇

營養學家Mandy Wong指食完野先做運動,可以提升運動後的生熱反應。
黎明說過「空肚食早餐」,那麼空肚做運動又好唔好?好處還是壞處多?營養學家Mandy Wong會建議運動前進食較好,當中包括3大優點。

空肚做運動消脂會快啲?✅

的而且確,當空肚嘅時侯,由於身體已經無醣原/肝醣(glycogen),所以,當做運動,身體需要有一定熱量消耗,就會動用到脂肪,「啟動」消脂模式會較快。

營養學家Mandy Wong會建議運動前進食較好。
▲營養學家Mandy Wong會建議運動前進食較好。

空肚做運動會消多啲脂?❎

有一點大家要注意,身體快啲進入消脂模式,但這不代表會消多啲脂肪。
因為身體有一個「代償機制」(compensation mechanism)! 當身體一下子消耗多咗脂肪,係休息時(resting) 反而會減少使用脂肪。所以,當整天去計算,其實空肚做運動,不代表會消耗較多脂肪。
而且,是否早上做運動先係最有效去消脂,亦都唔係。總之會做運動,會有熱量消耗,就好啦!
這一點,research 唔比咁多大家睇啦~
但我揾咗個由Harvard Medical School 醫生寫,而又容易明嘅文章比大家參考

營養學家Mandy Wong指如果空肚做運動,會較容易出現血糖過低、頭暈等不適症狀
▲營養學家Mandy Wong指如果空肚做運動,會較容易出現血糖過低、頭暈等不適症狀

為何我會建議運動前進食較好?

主要原因有3大點:

  1. 當身體能量低時,其實好難加強運動強度,變相運動時間要較長先可以keep fit。即係你要做一個鐘低強度運動,所消耗熱量先會等於我做30分鐘中等運動。叫大家做多10分鐘運動都好難,所以,情願大家有氣有力地做運動。而且,身體儲備唔夠,亦好難長時間做帶氧運動 。除非你已有空肚運動習慣,又或者意志力驚人!
  2. 如果空肚做運動,會較容易出現血糖過低、頭暈等不適症狀。
  3. 食完野先做運動,可以提升運動後的生熱反應(Thermic effect of exercise),又即係** “After-Burn”,變相增加全日的總卡路里消耗。
**Paoli A, et al. Exercising Fasting or Fed to Enhance Fat Loss? Influence of Food Intake on Respiratory Ratio and Excess Postexercise Oxygen Consumption after a Bout of Endurance Training. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 2011; 21(1):48-54
Mandy Wong, 任職營養學家,以「營養共享」為理念,積極推廣健康飲食。不著重食物的「卡路里」,只講求食物是否合「營」合「理」。把營養學的概念深入淺出,教大家如何吃得活得更MINDFUL。
營養學家 Mandy Wong

總結

到底空唔空肚做運動,講到尾都係自己自行決定啦~
如果運動強度唔高,時間亦唔係長,其實運動前有否進食,都不大關係。
大家著眼點亦不應在於是否「空肚」,又或者做運動時間應否在「早上」。而係你要減肥、修身,應考慮到整體飲食,以及,多做運動,幫助增加熱量消耗。

Mandy Wong, 任職營養學家,以「營養共享」為理念,積極推廣健康飲食。不著重食物的「卡路里」,只講求食物是否合「營」合「理」。把營養學的概念深入淺出,教大家如何吃得活得更MINDFUL。

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